Cournonterral

Le territoire de Cournonterral est habité depuis le Néolithique. Différentes fouilles ont également révélé une présence Gallo-Romaine.

Au Moyen Âge, le village est doté de spectaculaires remparts comprenant six tours et deux tourelles et d’un château féodal dont il subsiste aujourd’hui deux tours sarrasines.
À l’extérieur des remparts, une fontaine. On raconte qu’Hannibal en personne aurait fait une halte en ces lieux pour faire boire ses éléphants.

Le carnaval de Cournonterral se déroule du dimanche de L’Épiphanie au mercredi des Cendres. Selon la légende, cette fête célèbre une victoire ancienne de Cournonterral sur Aumelas, un village voisin.
Il donne lieu à de nombreuses animations : danses, défilé de chars, concerts, fanfares.

Les fameuses Pailhasses organisées le mercredi des Cendres viennent clore le carnaval. Les participants s’habillent en « Blanc » d’Aumelas ou bien en « Pailhasse » de Cournonterral et s’engagent dans une véritable course-poursuite en s’aspergeant de lie de vin.