Un peu d'histoire...
Au XI siècle, le village se nomme alors « Fabregas ». En langue d’oc « fabregar » signifie forger.
Il existait ici quatre paroisses différentes : Saint-Jacques-de-Fabrégas, Saint-André-de-Launac, Saint-Michel-de-Mujolan et Saint-Marin-de-Colombe. Un château et des remparts protégeaient les lieux.
Une belle nature…
Au sud de Fabrègues, le massif de la Gardiole et ses 4 200 hectares de garrigue s’étendent sur 15 km entre plaine et étang.
S’élevant à 185 mètres d’altitude, ce massif calcaire est aujourd’hui couvert de chênes verts, pins cyprès, cèdres et cistes blancs dont les fleurs roses apparaissent d’avril à juin.
Une végétation méditerranéenne que l’on peut apprécier en empruntant le sentier qui mène à l’Ermitage Saint-Baudile.
Du sommet, on découvre un superbe point de vue à 360°, du pic Saint-Loup à la Méditerranée.