Restaurants labellisés Vignobles et Découvertes

La destination Vignobles de Montpellier compte des restaurants  qui ont été sélectionnés sur de nombreux critères en lien avec la culture et les savoir-faire du vin.

Ainsi certains proposent de nombreuses références de vins de la région à la carte comme Trinque Fougasse (plus de 600 références), la Diligence (120 références), le Petit Jardin (120 références), le Vinarium (120 références), Reflet d’Obione (60 références), Avva Garden (40 références), Angus et Bacchus (plus de 35 références), le Mélice (25 références)…

D’autres sont récompensés tels que le Reflet d’Obione (1étoile au Guide Michelin, Jeune Talent Gault et Millau), le Vinarium (Vainqueur Happy Languedoc, Meilleure carte des vins / accords mets et vin), le Glouglou (Prix du Meilleur bar à vins de la Région Occitanie)

Beaucoup sont déjà labellisés Qualité Tourisme Occitanie ou Sud de France comme le Comptoir des Compagnons, les Cuisiniers Vignerons du Mas de Saporta, Le Folia – Château de Flaugergues, le Disini, la Plage des Vignes by Verchant, mais aussi Label Collège Culinaire de France comme le Petit Jardin ou encore Gault et Millau comme Marcelle by Verchant.

Enfin, quelques-uns proposent des animations en lien avec le vin :

• Dégustations de vins et accords mets & vins à Avva Garden, la Diligence
• Rencontres vigneronnes au Trinque Fougasse et O’Petit Trinque Fougasse, au Sens Six, à la Carafe
• Visites oenotouristiques au Comptoir des Compagnons

Les lauréats comptent aussi des lieux remarquables comme Le Mas de la Feuillade, Parc Classé.