Un petit tour au marché
Un séjour gourmand commence inévitablement par une rencontre avec la production locale !
Pour retrouver toutes les saveurs méditerranéennes rien de tel qu’un tour des marchés et halles de la ville.
Tous nos producteurs locaux vous attendent avec de bons produits !
Halles Laissac, Castellanes, Plaza, Jacques Cœur… de véritables temples de la gourmandise.
Poissonniers, bouchers, fromagers, fleuristes… une ronde de saveurs pour des tables festives et colorées aux accents chantants.
Saveurs gastronomiques de Montpellier
Du gastronomique à l’étoilé, les chefs cuisiniers, ambassadeurs passionnés de leurs territoires et du terroir, font vibrer nos papilles et nous émerveillent avec des produits en circuit court.
Au fil des siècles, Montpellier s’est nourrie des traditions culinaires de ses hôtes de passage. C’est ce qui fait aujourd’hui la richesse d’une ville où les bonnes tables sont nombreuses mais discrètes, au cœur des ruelles médiévales.